La almeja tiene un gran prestigio en Galicia. Nuestra almeja se captura de forma artesanal a pie y en embarcación. Después de esto, se dirige a la depuradora donde se realizan los debidos controles y análisis para garantizar la total seguridad de su consumo. Disponemos de tres tamaños diferentes: pequeña (hasta 80 piezas/kg), mediana (hasta 70 piezas/kg)...
La almeja tiene un gran prestigio en Galicia. Nuestra almeja se captura de forma artesanal a pie y en embarcación. Después se dirige a la depuradora donde se realizan los debidos controles y análisis para garantizar la total seguridad de su consumo. La almeja babosa presenta una forma ovalada y alargada y se caracteriza por sus colores grises y crema.
El oro negro de las Rías Gallegas. Ofrecemos un producto único. Nuestro mejillón posee la Denominación de Origen Protegida Mexillón de Galicia, mediante la cual garantizamos el 100% su calidad y origen.
Su sabor, color y tamaño hacen de él un producto de gran calidad.
Mariscos que incluye:
- Almeja (250g)
- Navaja (250g)
- Mejillón (250g)
- Berberecho (250g)
Nuestro preparado para paella es una opción perfecta para disfrutar de una buena paella de marisco gallego.
La almeja tiene un gran prestigio en Galicia. Nuestra almeja se captura de forma artesanal a pie y en embarcación. Después se dirige a la depuradora donde se realizan los debidos controles y análisis para garantizar la total seguridad de su consumo. La almeja roja tiene una concha gruesa, ovalada y con bordes lisos. Su nombre se debe a las tonalidades...
(Entre 35 y 40 piezas por Kg.)
La navaja destaca por su carne firme y extremadamente sabrosa. La navaja gallega es capturada una a una, manualmente mediante técnicas de buceo en apnea o con suministro de aire desde superficie. Tiene forma alargada, rectangular y presenta una ligera curvatura. Posee tonalidades desde blanco hasta marrón claro.